ニカラグアCOE2021「エル ポステ農園」(100g)

ニカラグアCOE2021「エル ポステ農園」

【NEW】新豆 ニカラグアCOE2021「エル ポステ農園」入荷しました

 

ワイーが厳選する新豆が入荷いたしました。
ニカラグア「エル ポステ農園」カップ・オブ・エクセレンス2021
【NICARAGUA El Poste Cup Of Excellence 2021】


ニカラグアコーヒーの最高峰を決めるCup of Excellenceにて受賞した新豆を、ふくよかな味わいと甘みを感じられる飲み心地で仕上げました。
エルポステ農園が位置するニカラグア北部のヌエバセゴビア県は、同国では最も著名なスペシャルティコーヒー生産地域で、ホンジュラス国境沿いの山中に大小のコーヒー農園があります。
エルポステ農園は、ヌエバセゴビア県の山中の標高1300〜1730mに位置します。
最高のコーヒーを作るのは簡単な仕事ではなく、30年前には一家は多くの問が題を抱え、不安定な資金状況のため農園を手放す寸前にまで陥りました。しかし一生懸命働き、素晴らしいコーヒーが生まれる農園に姿を変えました。
この8年ギギレモさんと彼の家族は、高品質なコーヒーを生産することに力を注いできました。実際に2011年以降何度もCOE受賞実績があり、2017年にはCOE第7位入賞を果たしましております。


焙 煎:中深煎り
内容量:100g
販売価格 1,404円(税込)
挽き方

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