ブラジルCOE「ヴェラビスタ」Brazil 2022 サンジュダスタデウ農園

ワイーが厳選する新豆、ブラジルCOE「ヴェラビスタ」Brazil 2022 Sítio São Judas Tadeu サンジュダスタデウ農園が入荷しました。
抜群の透明感とジューシーさを持つブラジルCOE「ヴェラビスタ」は、高品質なスペシャルティコーヒーを生産する産地として有名なサンジュダスタデウ農園の「#17 Sítio São Judas Tadeu, Minas Gerais」がベースとなっています。
サンジュダスタデウ農園は、ブラジルはミナスジュラ イス州の南方、クリスティーナ市のセラ・ダ・マンティケ ラ地域にあります。標高の高い山岳地形と亜熱帯気 候という、スペシャルティコーヒーの生産に適した環境です。2009年設立と新しい農園ながら、栽培から収穫後の処理に至るまで生産者組合COCARIVEの農学者が管理しています。
本ロットも組合の施設で分析・選別 されたイエローブルボンで、その品質は組合のスペシ ャリストが保証しています。
農園主José Marcioは持続可能な生産体制に熱心 で、敷地内の泉や森林の保護に努めています。

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焙　煎：浅煎り
内容量：100g
販売期間：2024年1月頃まで（売り切れ次第終了）